Cursos de Manipulador de Alimentos - Página 5

Con este curso Online de Dirección y Gestión en Cocina 2020.Permitirá al alumnado adquirir las competencias profesionales necesarias para definir ofertas gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos, pre-elaborar y conservar toda clase de alimentos… Ver ficha completa en Docenzia >

Esta acción formativa pretende enseñar a comprar y colocar los alimentos, enseres y productos básicos de cocina. El alumno será capaz de analizar: la publicidad, tanto impresa como virtual, de diversos centros comerciales y servicios, identificando y seleccionando los productos más recomendables en su relación calidad precio, y el etiquetaje de diferentes productos de consumo y alimento, interpretando la información que aportan e identificando los aspectos de interés a la hora de su selección.… Ver ficha completa en Docenzia >

Trabajar en el sector cárnico, al igual que en la mayoría de los sectores, requiere de una mayor cualificación para poder ser competitivos en el mercado actual. El curso de carnicería de Excelentia Formación se ajusta al Certificado de Profesionalidad de Carnicería y Elaboración de productos cárnicos para aumentar exponencialmente las oportunidades de trabajo. En el curso aprenderás en su apartado teórico a dominar todos los procedimientos en el desempeño de la profesión, desde la recepción de mercancías, control y manejo de cámaras d… Ver ficha completa en Docenzia >