Máster en Gastronomía Plazas limitadas

Aprende a través del Máster en Diseño Artístico de Platos las dos principales corrientes de presentación, tal como lo es la presentación clásica y la presentación moderna, capacitando así a cada uno de los usuarios para determinar la debida configuración de los aspectos que influyen en la presentación de cada plato realizado. Por otro lado, es importante resaltar que dicho máster ofrecerá un amplio contenido formativo de calidad, el cual será organizado por los mejores docentes del área, quienes tendrán la finalidad de im… Ver ficha completa en Docenzia >

El Máster La Re-evolución Gastronómica es un excelente método de enseñanza, que se especializa en ofrecer conocimientos y saberes acerca de la importancia de impulsar el potencial creativo, la comprensión y diseño de la alta gastronomía rentable, y el aprovechamiento del networking. Se basa en un destacado programa de estudios, diseñado y desarrollado por el prestigioso Centro Educativo GASA, el cual va dirigido a individuos con grados medios o estudios técnicos en gastronomía, cocina, restauración o pastelería, y sólo es… Ver ficha completa en Docenzia >

El Máster en Ciencias Gastronómicas es un interesante método de aprendizaje, que se especializa en proveer información importante acerca de las herramientas necesarias para diseñar productos y servicios, y el diseño y arquitectura de platos y menús. Se basa en un completo plan de contenidos, ofrecido e impartido por el internacionalmente reconocido Centro Educativo Mondragón, el cual posee una duración de 2 años equivalente a 90 créditos, está disponible en inglés y español, y se imparte a través de la modalidad presencia… Ver ficha completa en Docenzia >

Mediante el Máster Experto en Elaboración y Presentación de Postres te brindará los conocimientos necesarios, a través de un amplio contenido de calidad, sobre los distintos procesos que existen para la elaboración de postres, asegurando así la debida formación de cada uno de los usuarios del máster. Cabe destacar que en dicho máster se estudiará las técnicas culinarias que se pueden utilizar para cocinar postres fritos, entre muchos otros postres de manera profesional, gracias a la ayuda de los mejores docentes del área,… Ver ficha completa en Docenzia >

El Máster de Perfeccionamiento en Cocina es un interesante programa de conocimientos, que se especializa en proporcionar información importante acerca de los sistemas de producción y elaboración culinaria, el punto de consumo de materias primas, y las técnicas de procesado de alimentos. Se trata de un completo método de aprendizaje, creado y desarrollado por el premiado y distinguido Centro Educativo Mondragon, mencionando que este máster es 30% teórico, y 70% práctico, ofrece 1500 créditos, y se imparte a través de la me… Ver ficha completa en Docenzia >

El Curso de Nutrición y Gastronomía. Salud en el siglo XXI es un interesante método de aprendizaje, que se especializa en impartir información valiosa acerca de la aparición y evolución de los alimentos en la historia, el mantenimiento del estado de salud, y la prevención de enfermedades. Se basa en un completo programa de enseñanza, desarrollado e implementado por el prestigioso Centro Educativo Grupo EGS, el cual posee una duración total de 1500 horas equivalente a 60 créditos, y se imparte a través de la modalidad onli… Ver ficha completa en Docenzia >