Cursos de Cocina Profesional Presenciales - Página 2

El Diploma de Cocina es un plan de estudio que da la oportunidad a cada uno de sus estudiantes de estudiar y conocer todas las técnicas necesarias e importantes de la alta cocina, así como lograr entender los procesos involucrados de tipo culinarios y saber relacionarse con los productos por medio de los tres certificados que conforman el diploma. El diploma se encuentra en la reconocida casa de estudio LE CORDON BLEU Madrid. Cuenta con un tiempo de duración aproximado de nueve meses. Es importante destacar que dicho prog… Ver ficha completa en Docenzia >

El Curso Chef de Cocina Integral es un excelente programa de enseñanza, que se enfoca en impartir información importante acerca del marketing aplicado a la restauración, el análisis de una empresa mediante sus debilidades y fortalezas, la captación y fidelización de los clientes, y la gestión de materias primas. Se basa en un interesante método de estudios, diseñado e implementado por el reconocido y destacado Centro Escuela Bellaart, el cual brinda seguimiento personalizado, y la oportunidad de efectuar prácticas en la E… Ver ficha completa en Docenzia >

El Curso de chef de Cocina Ejecutivo es una interesante capacitación profesional, que se especializa en aportar contenido de calidad acerca de las bases de la cocina moderna, los fundamentos de la cocina mediterránea, la gestión de materias primas, la revolución gastronómica, y las técnicas culinarias complejas. Se trata de un destacado método de estudios, ofrecido e implementado por el prestigioso y premiado Centro Escuela Bellart, el cual va dirigido a personas asociadas con el sector de la restauración, individuos apas… Ver ficha completa en Docenzia >

Aprende a utilizar equipos y útiles para la preparación de elaboraciones gastronómicas ala vista del cliente, identificando todas las materias primas, variedades y cualidades para los procesos de conservación y preparación.… Ver ficha completa en Docenzia >

El Curso Superior de Jefe de Cocina ofrece una formación totalmente integral que prepara a cada uno de sus estudiantes para que puedan ejercer puestos de gran responsabilidad en el gran mundo de la cocina profesional y poder dominar sin fin de aspectos como lo es las diversas técnicas culinarias, los elementos nutricionales, conocimientos variados de la cocina de todo el mundo, entre otros más. El curso lo ofrece en esta oportunidad la casa de estudio ESCUELA INTERNACIONAL DE COCINA. Es importante destacar que dicho plan … Ver ficha completa en Docenzia >

El Diploma de Cocina Española capacitará a cada uno de los estudiantes en técnicas, variadas recetas y las respectivas materias primas primordiales presentes en la cocina española. Dicha cocina española se ha convertido en el pasar del tiempo en una de las más atractivas de todo el mundo, siendo su origen de recetas transmitidas de una generación a otra. Los participantes estudiarán y hondaran en el método tradicional de la elaboración y manipularán las técnicas que se emplean en la alta cocina. El programa se encuentra d… Ver ficha completa en Docenzia >

La gastronomía forma parte de nuestra cultura, y es uno de nuestros principales reclamos turísticos. Por eso, no es de extrañar que el nivel de exigencia cada vez sea mayor, y se requiere de una mayor profesionalización por parte de quien se sitúa detrás de los fogones, pues así lo demanda el cliente. Una muestra de este mayor nivel de exigencia que se da en el mundo de la cocina es la proliferación de populares concursos televisivos, que acercan este arte al público, de modo que cada vez más personas están familiarizadas con concepto… Ver ficha completa en Docenzia >