Cursos de Cocina Hospitalaria
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El curso de Chef de Postres Ejecutivo les proporcionará a todos sus participantes conocimientos y las herramientas necesarias e importantes para lograr trabajar en las denominadas mejores pastelerías, heladerías, obradores y chocolaterías. En dicho plan de estudio capacitará a los alumnos para que logren manipular, posteriormente preparar, seguidamente conservar y presentar los alimentos de pastelería tradicional, actuales o modernas.
El curso se encuentra disponible en la reconocida casa de estudio BELLART. Tiene un tiem… Ver ficha completa en Docenzia >
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