Cursos de Cocina Presenciales Prácticas

El Curso de Chef de Cocina y Pastelería Healthy es una destacada capacitación profesional, que se especializa en formar profesionales en el campo de las técnicas culinarias más complejas, las bases de la cocina terapéutica, el veganismo, vegetarianismo, y crudivegetarianas, y la prevención de la contaminación alimentaria. Se trata de un completo método de aprendizaje, ofrecido y desarrollado por el premiado y destacado Centro Educativo Bellart, el cual se dicta de forma intensiva por un periodo de 9 meses en la escuela, y… Ver ficha completa en Docenzia >

El Curso de Chef de Cocina y Pastelería es un excelente método de aprendizaje, que se especializa en proporcionar saberes valiosos acerca de la conservación y presentación de alimentos de cocina y pastelería, la preparación de helados y sorbetes, y la confección de propuestas gastronómicas. Consiste en un interesante programa de estudios, dictado y ofrecido por el premiado y distinguido Centro Escuela Bellart, el cual proporciona certificado de extensión universitaria, y brinda amplias salidas laborales como chef de cocin… Ver ficha completa en Docenzia >

El Curso de chef de Cocina y Pastelería Ejecutivo es un interesante programa formativo, que se enfoca en impartir conocimientos y saberes acerca del proceso de selección de personal, la gestión y compra de materias primas, las bases del marketing gastronómico y neuromarketing, y la dirección de un equipo de trabajo. Consiste en un completo método de enseñanza, ofrecido e impartido por el reconocido y distinguido Centro Educativo Bellart, el cual te permite realizar prácticas en la escuela por un periodo de 9 meses, y brin… Ver ficha completa en Docenzia >

El Curso de Chef de Cocina y Pastelería Integral es una destacada formación profesional, que se especializa en aportar contenidos actualizados acerca de la gestión y promoción de un negocio gastronómico, las prácticas de alta cocina en elaboraciones saludables, y las dietas alternativas con mayor demanda. Se basa en una interesante capacitación académica, desarrollada e impartida por el prestigioso y reconocido Centro Educativo Bellart, mencionando que el 60% del curso es práctico, otorga certificado de extensión universi… Ver ficha completa en Docenzia >

El Curso de Cocina y Gastronomía es un excelente programa de conocimientos, que se enfoca en impartir saberes valiosos acerca de la preelaboración y adecuada conservación de los alimentos, y las diferentes ofertas gastronómicas. Se basa en un interesante método de estudios, desarrollado por el premiado y galardonado Centro Educativo Edisur Multimedia, el cual posee una duración aproximada de 2.000 horas, y otorga la titulación de técnico en Cocina y Gastronomía, con su respectivo diploma acreditativo y certificado de prác… Ver ficha completa en Docenzia >

La confitería tradicional, el chocolate, los helados, las nuevas técnicas de elaboración, la decoración, las presentaciones, y el cuidado del sabor y de la estética en las elaboraciones, son fundamentales en la formación del pastelero. Además de elaborar y presentar productos de pastelería y repostería, el alumno aprenderá a conducir las operaciones de producción y composición, y a integrarse en el área de pastelería en el obrador o restaurante.… Ver ficha completa en Docenzia >

La gastronomía española, una de las más reconocidas del mundo, tiene sus profundas raíces en la historia y en la tradición de nuestro país y se ve enriquecida por las aportaciones de una gran diversidad de culturas, de paisajes, de climas y de costumbres y tradiciones. Aunque fue durante muchos siglos desconocida en Europa, es a finales del siglo XIX cuando cobra una identidad nacional, fundamentada en los diferentes platos, en la forma de presentarlos, en las distintas técnicas culinarias y en los productos tan diversos que utiliza. … Ver ficha completa en Docenzia >