Cursos de Gastronomía
¿Buscas dónde estudiar un Curso de Gastronomía?
En Docenzia te ayudamos a escoger el mejor curso de Gastronomía que se adapte a tus necesidades y así poder mejorar tu carrera profesional. De forma totalmente gratuita te asesoramos, buscamos y facilitamos los programas formativos con más salidas laborales.
Impartido por:
CEIFOR ESTUDIOS
5,0 (1 opiniones)
Precio:
700 €
La cocina creativa es un ámbito de la cocina cada vez más demandando por la hostelería. Debido a su variedad de estilos e influencias hace de ella una alternativa cada vez más indispensable para deleitar a los más diversos paladares. Con el Curso Profesional Cocina Creativa aprenderás toques de diferentes cocinas, de manera que estés preparado con una variedad de platos para distintas ocasiones.… Ver ficha completa en Docenzia >
- Cursos
- Cocina Profesional
- Online / A distancia
Impartido por:
Diseño de Recursos Educativos (DRED)
Precio:
A CONSULTAR
Objetivo General El curso de “Elaboración culinaria básica” trata de aportar los conocimientos necesarios para asistir en la elaboración culinaria y realizar y presentar preparaciones sencillas. El alumno adquirirá las habilidades necesarias para realizar correctamente diferentes operaciones de limpieza y puesta a punto de equipos y utillaje en el área de producción culinaria, respetando las normas higiénico-sanitarias y las instrucciones recibidas, preparar y presentar, de acuerdo con la definición del producto y técnicas sencillas… Ver ficha completa en Docenzia >
- Cursos
- Cocina
- Online / A distancia
- Campus virtual
El sector de la restauración es un sector en auge por múltiples razones. Además, el sector de la restauración y la gastronomía ha evolucionado y apuesta por ofrecer una calidad cada vez mayor: el profesional debe estar más preparado, la exigencia de los clientes ha aumentado, la oferta de los servicios se diversifica y sofistica cada vez más, etc. Complementamos la formación en la materia con un curso de inglés técnico orientado a la materia de formación. Esta formación está incluida dentro del curso de que ofrecemos. Curso con contra… Ver ficha completa en Docenzia >
- Cursos
- Cocina
- Presencial
- Campus virtual
- Tutor personal
- Bolsa de trabajo
Impartido por:
EPGB - Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona
Precio:
1.200 €
La Semana Abierta Internacional del Panettone es una excelente capacitación académica, que se enfoca en aportar conocimientos y saberes acerca de la tipología y características de la harina, la activación de la masa madre líquida, y la elaboración y preparación del chocolate.
Se compone de un interesante método de estudios, ofrecido e implementado por el internacionalmente premiado Centro Educativo Escola de Pastisseria, el cual se imparte de forma presencial en la ciudad de Barcelona, en el horario de lunes a viernes.… Ver ficha completa en Docenzia >
- Cursos
- Pastelería
- Presencial
- Plazas limitadas
Impartido por:
San Gabriel Ciudad de la Educación
Precio:
A CONSULTAR
This programme will enable the students to:
Organize, plan and supervise production in the Winegrowing Industry controlling the production and processing operation, stabilization, bottling of wine and other related drinks. … Ver ficha completa en Docenzia >
- Cursos
- Gastronomía
- Presencial
Impartido por:
San Gabriel Ciudad de la Educación
Precio:
A CONSULTAR
Los cursos y titulaciones del WSET abarcan cinco niveles diferentes de conocimientos, desde el principiante absoluto hasta el experto. Los programas de titulación cubren todas las áreas del conocimiento del vino y los espirituosos, así como de la técnica de cata, adaptándolas a las necesidades de quienes las necesiten para el desarrollo de su trabajo así como para las personas que solo tengan un interés general.… Ver ficha completa en Docenzia >
- Cursos
- Gastronomía
- Presencial
Curso Experto en Cocina y Gastronomía - CEIFOR ESTUDIOS
Impartido por:
CEIFOR ESTUDIOS
Precio:
A CONSULTAR
Adquiere las herramientas necesarias para convertirte en un experto en cocina y gastronomía con el programa formativo del centro CEIFOR Estudios. Este centro ofrece una formación que va más allá de las recetas tradicionales, permitiendo a los estudiantes explorar nuevos sabores, técnicas y tendencias gastronómicas.
A través de este programa formativo, los estudiantes aprenderán todo lo necesario sobre cocina, desde las bases culinarias hasta la gestión de una cocina profesional. Los profesionales que imparten las clases t… Ver ficha completa en Docenzia >
- Homologados y Baremables
- Cocina
- Online / A distancia
- Presencial
- Semipresencial
- Certificado de profesionalidad
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Información de interés para elegir el mejor curso de Gastronomía
¿Qué te enseñan en los cursos de gastronomía?
Un curso de gastronomía profundiza en las técnicas culinarias y en las costumbres gastronómicas. Además, aborda aspectos adicionales a las técnicas y métodos de preparación en sí de cada producto y equipo para prepararlo, como por ejemplo la importancia de la manipulación de alimentos y las técnicas de higiene.
¿Qué cualidades tiene que tener alguien para realizar un curso de gastronomía?
Si quieres resaltar dentro del mundo de la gastronomía, tienes que:
- Ser rápido y tener calidad operativa para desempeñar funciones gastronomicas.
- Saber liderar equipos de trabajo.
- Tener una gran capacidad de organización en cocinas.
- Realizar un stock para controlar el consumo que se esta realizando de cada alimento.
- Aumentar tus destrezas culinarias con la experiencia en el sector.
- Ser ordenado, limpio y organizado.
- Saber trabajar en equipo.
¿Por qué estudiar gastronomía?
Hay muchas razones para las que estudiar gastronomía, pero vamos a resaltar las principales:
- Presenta un campo laboral muy diverso, por lo que puedes trabajar en hoteles, restaurantes, bares... etc.
- Podrás trabajar más rápido ya que la carrera no es tan larga
- Realizaras prácticas de empresa si o si con lo que podrás decidir cuál es el trabajo que más te gusta o probar varios para no quedarte solo con una especialidad.
- es un sector que está en auge por lo que hay muchos puestos de trabajo.
- Mayor oportunidad para independizarte, ya que una vez, hayas realizado tus estudios de gastronomía y los hayas complementado con algún curso o máster, tendrás todos los conocimientos para montar tu propia empresa de gastronomía.