Máster en Cocina Profesional Titulación universitaria

El Máster en Cocina y Gastronomía Profesional es un importante plan de estudios, que se enfoca en aportar contenidos de calidad acerca de los efectos del cocinado sobre las propiedades de los alimentos, las técnicas de cocinado profesional, y los factores que intervienen en la conservación de los alimentos. Se trata de un destacado programa de aprendizaje, diseñado e implementado por el premiado Centro Educativo CESAE, el cual te permite realizar prácticas en empresas, y va dirigido a profesionales del sector de la restau… Ver ficha completa en Docenzia >

El Máster Experto en Cocina Española e Internacional es un importante plan formativo, que se especializa en capacitar profesionales en el campo de la cocina de las diferentes autonomías, las características generales y evolución de la cocina española, y los alimentos españoles más emblemáticos. Se basa en un excelente método de estudios, dictado e impartido por el prestigioso y galardonado Centro Escuela Turismo de Pirineos, el cual posee una duración total de 1500 horas, y se encuentra disponible en modalidad online y a … Ver ficha completa en Docenzia >

El Máster Experto en Cocina de Autor + Máster Experto en Cocina Tradicional es un interesante programa de contenidos, que se enfoca en aportar información valiosa acerca de las características generales de los tipos de cocina, la evolución de los movimientos gastronómicos, y las tendencias de consumo de las elaboraciones culinarias. Se basa en un completo plan de estudios, ofrecido y desarrollado por el premiado y distinguido Centro Escuela Turismo Pirineos, el cual brinda la oportunidad de realizar prácticas presenciales… Ver ficha completa en Docenzia >

El Máster en Artes Culinarias y Dirección de Cocina es un interesante programa de enseñanza, que se enfoca en proveer saberes valiosos acerca de la gestión de la cocina profesional, la optimización del sistema productivo, la gestión de compras, la administración de cocinas, y los productos y técnicas culinarias. Se trata de un importante plan de contenidos, ofrecido y desarrollado por el prestigioso y galardonado Centro Educativo Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo, el cual consta de 8 meses de clases presencial… Ver ficha completa en Docenzia >

El Máster en Cocina Mediterránea es un importante programa de aprendizaje, que se enfoca en impartir contenidos actualizados acerca de las bases de la cocina mediterránea, y las técnicas de cocinado de la cocina mediterránea. Se trata de un destacado plan educativo, creado y diseñado por el prestigioso y distinguido Centro Escuela Turismo Pirineos, el cual posee una duración total de 1500 horas, se encuentra avalado por la condición de socios de la CECAP, y cuenta con el sello de un notario europeo.… Ver ficha completa en Docenzia >

El Máster en Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa es un interesante programa académico, que se enfoca en aportar información importante acerca de los platos más representativos de la cocina española, la cocina tradicional y cocina de vanguardia, y los restaurantes españoles más reconocidos. Se basa en un excelente plan de estudios, creado y diseñado por el distinguido y premiado Centro Escuela Turismo Pirineos, el cual posee una duración total de 1500 horas, y brinda prácticas presenciales por un periodo de 3 … Ver ficha completa en Docenzia >

El Máster Experto en Dirección y Producción de Cocina es un excelente programa de estudios, que se especializa en capacitar profesionales en el área del tratamiento de géneros culinarios, el aprovisionamiento interno de materias primas, las zonas de almacenamiento, y la limpieza de instalaciones y equipos. Se trata de un interesante plan de enseñanza, ofrecido e implementado por el prestigioso y premiado Centro Escuela Turismo Pirineos, el cual posee una duración total de 1500 horas, brinda prácticas garantizadas en empre… Ver ficha completa en Docenzia >