Cursos de Cocina Hospitalaria - Página 2

El curso Bases, Técnicas y Creaciones con Chocolate te capacitará para lograr trabajar de una forma profesional el chocolate y poder crear una variada diversidad de postres con extraordinarios resultados. Obtendrán los conocimientos necesarios e importantes sobre las técnicas y herramientas para hacer creaciones totalmente innovadoras con la materia prima principal que es el chocolate. El curso se encuentra disponible en la reconocida casa de estudio SCOOLINARY. Es importante destacar que cuenta con un gran equipo de prof… Ver ficha completa en Docenzia >

El curso de Clásicos de la Pastelería Tradicional aprenderá los estudiantes de 6 recetas de tipo clásicas específicamente de pasteles y tartas dulces que son parte de la gran tradición de la pastelería. Adicionalmente aprenderán las bases, preparación y posteriormente las recetas tradicionales que tiene como esencia la pastelería actual. El curso se encuentra en la reconocida casa de estudio SCOOLINARY. El plan de estudio se encuentra disponible solamente en modalidad online. Es importante destacar que dicho programa cuen… Ver ficha completa en Docenzia >

El Curso Superior de Cocina y Gestión es un interesante método de enseñanza, que se enfoca en brindar saberes valiosos acerca de las técnicas básicas del cocinado de alimentos, las bases de la ingeniería de menús, el análisis de costes y rendimientos, y las operaciones preliminares de preparación de géneros. Se basa en un completo plan de contenidos, creado y diseñado por el premiado y distinguido Centro Estudios Superiores Abiertos de Hostelería, el cual posee una duración total de 550 horas, y ofrece prácticas garantiza… Ver ficha completa en Docenzia >

El Curso Internacional de Panadería Artesana es un destacado plan de estudios, que se enfoca en impartir conocimientos y saberes acerca del sistema de masas madre naturales, la regularidad permanente en el tiempo, el tiempo de reposo, y los procesos de fermentación largos y cortos. Se basa en un interesante método de aprendizaje, desarrollado e impartido por el reconocido y premiado Centro Gremio de Panaderos de Barcelona, el cual se encuentra disponible en modalidad bonificable de forma total o parcial, y se dicta tanto … Ver ficha completa en Docenzia >

El curso en Dirección en Cocina y Nutrición brinda a cada uno de sus alumnos una formación de tipo presencial en donde desarrollarán sus respectivas habilidades y lograrán ejercer como jefe de cocina después de culminar con éxito el plan de estudio. La formación se centra específicamente en el ámbito de la hostelería y se adapta a las diferentes necesidades y los respectivos planes de estudio de los participantes. Obtendrán habilidades, el respectivo conocimiento y las capacidades que se puedan moldear a las distintas necesidades del … Ver ficha completa en Docenzia >

El Curso de Restauración en Servicios Hospitalarios te ofrece un gran avance en tu desarrollo profesional, debido a su amplia información por medio de un contenido formativo de alta calidad, otorgado por los mejores docentes profesionales especializados en la materia, otorgando una gran capacidad de desarrollo a cada uno de los estudiantes. Dicho curso es de gran importancia para obtener los conocimientos necesarios sobre los servicios de restauración hospitalaria, además de todos los temas que abarca, tal como sus aspectos orga… Ver ficha completa en Docenzia >

Conviértete en un experto cocinero y saborea lo mejor de la gastronomía con nuestra selección de cursos culinarios.… Ver ficha completa en Docenzia >