Cursos - Página 620

El Curso de Pan Artesano del s.XXI: Introducción, Bases y Técnicas es un importante método de estudios, que se enfoca en aportar contenidos actualizados acerca de las técnicas antiguas y modernas de panadería, los secretos de la masa madre, y los principios de la teoría del pan. Se basa en una interesante formación académica, dictada e impartida por el premiado y destacado Centro Educativo Scoolinary, el cual brinda 2 horas de formación en video, consta de 7 capítulos formativos, y ofrece certificado de participación.… Ver ficha completa en Docenzia >

El Curso Internacional de Panadería Artesana es un destacado plan de estudios, que se enfoca en impartir conocimientos y saberes acerca del sistema de masas madre naturales, la regularidad permanente en el tiempo, el tiempo de reposo, y los procesos de fermentación largos y cortos. Se basa en un interesante método de aprendizaje, desarrollado e impartido por el reconocido y premiado Centro Gremio de Panaderos de Barcelona, el cual se encuentra disponible en modalidad bonificable de forma total o parcial, y se dicta tanto … Ver ficha completa en Docenzia >

El curso de Alta Cocina y Pastelería capacitará a cada uno de los estudiantes en manipular, posteriormente conservar y por último presentar alimentos denominado alta cocina y pastelería. Con dicha preparación de forma totalmente integral los alumnos se les abrirá las puertas en este ámbito de forma exitosa. El curso se encuentra disponible en la conocida casa de estudio BELLART. Tiene un tiempo de duración aproximado de nueve meses de formación en modalidades online y presencial. Es importante resaltar que cuenta con un e… Ver ficha completa en Docenzia >

El curso de Chef de Postres Ejecutivo les proporcionará a todos sus participantes conocimientos y las herramientas necesarias e importantes para lograr trabajar en las denominadas mejores pastelerías, heladerías, obradores y chocolaterías. En dicho plan de estudio capacitará a los alumnos para que logren manipular, posteriormente preparar, seguidamente conservar y presentar los alimentos de pastelería tradicional, actuales o modernas. El curso se encuentra disponible en la reconocida casa de estudio BELLART. Tiene un tiem… Ver ficha completa en Docenzia >

El curso de Chef de Postres brinda a todos y cada uno de sus estudiantes una formación con conocimientos y herramientas totalmente necesarias e importantes para poder laborar en las más reconocidas pastelerías, heladerías, obradores y chocolatería. Con este programa los participantes harán un recorrido gastronómico en la reconocida escuela de Barcelona. El curso se encuentra disponible en la conocida casa de estudio BELLART. Tiene un tiempo de duración aproximado de doce meses de formación en modalidad online y presencial… Ver ficha completa en Docenzia >

El curso de Clásicos de la Pastelería Tradicional aprenderá los estudiantes de 6 recetas de tipo clásicas específicamente de pasteles y tartas dulces que son parte de la gran tradición de la pastelería. Adicionalmente aprenderán las bases, preparación y posteriormente las recetas tradicionales que tiene como esencia la pastelería actual. El curso se encuentra en la reconocida casa de estudio SCOOLINARY. El plan de estudio se encuentra disponible solamente en modalidad online. Es importante destacar que dicho programa cuen… Ver ficha completa en Docenzia >

El curso Bases, Técnicas y Creaciones con Chocolate te capacitará para lograr trabajar de una forma profesional el chocolate y poder crear una variada diversidad de postres con extraordinarios resultados. Obtendrán los conocimientos necesarios e importantes sobre las técnicas y herramientas para hacer creaciones totalmente innovadoras con la materia prima principal que es el chocolate. El curso se encuentra disponible en la reconocida casa de estudio SCOOLINARY. Es importante destacar que cuenta con un gran equipo de prof… Ver ficha completa en Docenzia >