Cursos de Cocina Hospitalaria

El Curso Superior de Cocina y Gestión es un interesante método de enseñanza, que se enfoca en brindar saberes valiosos acerca de las técnicas básicas del cocinado de alimentos, las bases de la ingeniería de menús, el análisis de costes y rendimientos, y las operaciones preliminares de preparación de géneros. Se basa en un completo plan de contenidos, creado y diseñado por el premiado y distinguido Centro Estudios Superiores Abiertos de Hostelería, el cual posee una duración total de 550 horas, y ofrece prácticas garantiza… Ver ficha completa en Docenzia >

El curso en Dirección en Cocina y Nutrición brinda a cada uno de sus alumnos una formación de tipo presencial en donde desarrollarán sus respectivas habilidades y lograrán ejercer como jefe de cocina después de culminar con éxito el plan de estudio. La formación se centra específicamente en el ámbito de la hostelería y se adapta a las diferentes necesidades y los respectivos planes de estudio de los participantes. Obtendrán habilidades, el respectivo conocimiento y las capacidades que se puedan moldear a las distintas necesidades del … Ver ficha completa en Docenzia >

El Curso de Restauración en Servicios Hospitalarios te ofrece un gran avance en tu desarrollo profesional, debido a su amplia información por medio de un contenido formativo de alta calidad, otorgado por los mejores docentes profesionales especializados en la materia, otorgando una gran capacidad de desarrollo a cada uno de los estudiantes. Dicho curso es de gran importancia para obtener los conocimientos necesarios sobre los servicios de restauración hospitalaria, además de todos los temas que abarca, tal como sus aspectos orga… Ver ficha completa en Docenzia >

El Técnico en Cocina y Gastronomía ofrece a cada uno de sus estudiantes una experiencia de forma inolvidable en donde impartirán conocimientos necesarios e importantes para desarrollarse de una manera extraordinaria en el gran mundo de la cocina. Su equipo de profesores es de un alto nivel de calidad y totalmente profesionales en dicho ámbito. El plan de estudio lo brinda en esta oportunidad la casa de estudio Escuela Hostelería SALAMANCA, su tiempo de duración es aproximadamente de 2000 horas de clases. Sus instalaciones… Ver ficha completa en Docenzia >

El curso de Servicio de Comidas en Centros Sanitarios y Sociosanitarios es un destacado plan de estudios, que se enfoca en proporcionar contenidos actualizados acerca del concepto de restauración colectiva, la contaminación de los alimentos, la higiene de los productos alimenticios, y la restauración directa y diferida. Se trata de un completo método de aprendizaje, creado y diseñado por el prestigioso y reconocido Centro Escuela de Oportunidades Laborales, el cual posee una duración total de 100 horas, y va dirigido a t… Ver ficha completa en Docenzia >

El Dependiente de Panadería + Experto en Elaboración y Presentación de Productos Hechos a Base de Masas y Pastas es un completo programa formativo, que se enfoca en aportar contenidos actualizados acerca de la importancia y propiedades del pan, la repostería dulce y salada, y las materias primas empleadas en panadería. Se basa en un destacado método de estudios, desarrollado e implementado por el destacado y premiado Centro Escuela Turismo Pirineos, el cual posee una duración total de 1500 horas, y se encuentra disponible… Ver ficha completa en Docenzia >