Cursos de Cocina Hospitalaria - Página 3

El Curso Internacional de Panadería Artesana es un destacado plan de estudios, que se enfoca en impartir conocimientos y saberes acerca del sistema de masas madre naturales, la regularidad permanente en el tiempo, el tiempo de reposo, y los procesos de fermentación largos y cortos. Se basa en un interesante método de aprendizaje, desarrollado e impartido por el reconocido y premiado Centro Gremio de Panaderos de Barcelona, el cual se encuentra disponible en modalidad bonificable de forma total o parcial, y se dicta tanto … Ver ficha completa en Docenzia >

En el curso de Técnicas y Texturas de la Repostería Creativa todos y cada uno de los estudiantes aprenderán a lograr preparar postres de formas muy creativas con muy pocos recursos a disposición. Brindarán conocimientos sobre trece simples recetas para poder ejecutar en casa, con la ayuda de la familia o amigos y obtener resultados de alta perfección y totalmente extraordinarias. El curso se encuentra en la conocida casa de estudio SCOOLINARY. El programa se encuentra disponible solamente en modalidad online. Es important… Ver ficha completa en Docenzia >

El Curso Profesional de Panadería es un completo método de aprendizaje, que se enfoca en dictar información valiosa acerca del origen del pan leudado, los tipos de harinas, la elaboración de la masa madre, los procesos de panificación, los panes saborizados, y la elaboración de panes italianos. Se basa en un interesante programa de estudios, dictado y desarrollado por el reconocido y galardonado Centro Educativo Cook Storming, el cual consta de 5 semanas de formación, brinda clases 100% prácticas, y ofrece recetarios y ma… Ver ficha completa en Docenzia >

El curso de Panadero profesional le brindará a cada uno de sus estudiantes las herramientas y conocimientos necesarios para que logren ser unos panaderos profesionales de un alto nivel en tan solo cinco meses. Elaboran cualquier tipo de panes nacionales como internacionales, adicionalmente creaciones de estilo moderno y de vanguardia. El curso lo ofrece la casa de estudio MAUSI SEBESS. La metodología de dicho programa es en modalidad online. Las clases son grabadas en un alto nivel de definición y son explicadas de una fo… Ver ficha completa en Docenzia >

El curso de Técnicas Básicas de Pastelería: Masas brindara a todos sus participantes las técnicas principales y de tipo básicas específicamente de la repostería totalmente necesarias para los que deseen dedicarse o iniciarse en este gran mundo de la pastelería. El programa inicia por los ingredientes y los respectivos utensilios principales que definitivamente se deben conocer y posteriormente dominar. El curso se encuentra en la reconocida casa de estudio SCOOLINARY. Dentro del programa se ahondará en el tema de las técn… Ver ficha completa en Docenzia >

Con el curso Pastelero Profesional ofrece a cada uno de sus participantes conocimientos amplios para que sean un pastelero de forma profesional manejando cada una de las técnicas importantes para lograr trabajar en las mejores pastelerías reconocidas en todo el mundo y en un tiempo aproximado de cinco meses. El programa lo imparte la reconocida casa de estudio MAUSI SEBESS. Es importante resaltar que la metodología se encuentra en modalidad online, Son clases en donde las explicaciones son paso a paso. Dichos videos son g… Ver ficha completa en Docenzia >

El curso de Clásicos de la Pastelería Tradicional aprenderá los estudiantes de 6 recetas de tipo clásicas específicamente de pasteles y tartas dulces que son parte de la gran tradición de la pastelería. Adicionalmente aprenderán las bases, preparación y posteriormente las recetas tradicionales que tiene como esencia la pastelería actual. El curso se encuentra en la reconocida casa de estudio SCOOLINARY. El plan de estudio se encuentra disponible solamente en modalidad online. Es importante destacar que dicho programa cuen… Ver ficha completa en Docenzia >