Cursos de Cocina Hospitalaria - Página 2

Conviértete en un experto cocinero y saborea lo mejor de la gastronomía con nuestra selección de cursos culinarios.… Ver ficha completa en Docenzia >

El curso de Chef de Postres brinda a todos y cada uno de sus estudiantes una formación con conocimientos y herramientas totalmente necesarias e importantes para poder laborar en las más reconocidas pastelerías, heladerías, obradores y chocolatería. Con este programa los participantes harán un recorrido gastronómico en la reconocida escuela de Barcelona. El curso se encuentra disponible en la conocida casa de estudio BELLART. Tiene un tiempo de duración aproximado de doce meses de formación en modalidad online y presencial… Ver ficha completa en Docenzia >

El curso de Texturas Creativas de Repostería: Fermentación, Nixtamalización, Pectinasas cada uno de los estudiantes encontrarán las últimas tendencias y actualidades de la cocina, que se ajusta al gran mundo de los postres y a su vez de la pastelería. Conocerán distintas técnicas por medio de 13 lecciones consideradas de alto nivel, obteniendo unos resultados extraordinarios y totalmente perfectos. El curso se encuentra disponible en la reconocida casa de estudio SCOOLINARY. Este plan de estudio está solamente en modalida… Ver ficha completa en Docenzia >

El Curso de especialista en pastelería y repostería es un completo programa de estudios, que se especializa en brindar conocimientos y saberes acerca de las masas fermentadas, las masas hojaldradas dulces y saladas, y la decoración y manejo del cornet. Consiste en un excelente plan formativo, desarrollado e impartido por el prestigioso y distinguido Centro Educativo Mediterráneo Culinary Center, el cual posee una duración total de 460 horas, y de estas 140 clases equivalen a prácticas, mencionando que este curso sólo está… Ver ficha completa en Docenzia >

El curso de Alta Cocina y Pastelería capacitará a cada uno de los estudiantes en manipular, posteriormente conservar y por último presentar alimentos denominado alta cocina y pastelería. Con dicha preparación de forma totalmente integral los alumnos se les abrirá las puertas en este ámbito de forma exitosa. El curso se encuentra disponible en la conocida casa de estudio BELLART. Tiene un tiempo de duración aproximado de nueve meses de formación en modalidades online y presencial. Es importante resaltar que cuenta con un e… Ver ficha completa en Docenzia >

El Curso de Repostería Nivel I tiene como fin fundamental que cada uno de sus estudiantes conozca, al mismo tiempo que comprendan y logren aplicar cada uno de los procesos relacionados con la correspondiente preparación, la decoración y finalizando con el diseño de los distintos tipos de pasteles, tartas, postres y galletas, entre otros. Es muy fácil obtener dichos conocimientos y se necesita tener solamente información básica. El curso se encuentra en esta oportunidad en la reconocida casa de estudio HARINA BLANCA FORMAC… Ver ficha completa en Docenzia >

El Curso de Pan Artesano del s.XXI: Introducción, Bases y Técnicas es un importante método de estudios, que se enfoca en aportar contenidos actualizados acerca de las técnicas antiguas y modernas de panadería, los secretos de la masa madre, y los principios de la teoría del pan. Se basa en una interesante formación académica, dictada e impartida por el premiado y destacado Centro Educativo Scoolinary, el cual brinda 2 horas de formación en video, consta de 7 capítulos formativos, y ofrece certificado de participación.… Ver ficha completa en Docenzia >