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Cursos de Cocina - Página 7

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Nuestro comité de expertos ha seleccionado 62 programas formativos:
Tipo de Estudio
Modalidad y Lugar
Características
  • Baremable oposiciones
  • Certificado de profesionalidad
  • Plazas limitadas
  • Prácticas
  • Titulación universitaria
Precio
  • 0€ - 250€
  • 250€ - 500€
  • 500€ - 1.000€
  • 1.000€ - 2.500€
  • 2.500€ - 5.000€
  • 5.000€ - 10.000€
  • 10.000€ - Superior
Otras Especialidades
Cursos de Cocina y Hosteleria - Esatur Formación
Impartido por:
Esatur Formación
Precio:
A CONSULTAR
Conviértete en un experto cocinero y saborea lo mejor de la gastronomía con nuestra selección de cursos culinarios.… Ver ficha completa en Docenzia >
  • Cursos
  • Gastronomía
  • Presencial
  • Campus virtual
  • Tutor personal
  • Bolsa de trabajo
Experto en Repostería - Grupo Lezama - Escuela de Hostelería de Sevilla
Impartido por:
Grupo Lezama - Escuela de Hostelería de Sevilla
Precio:
A CONSULTAR
La confitería tradicional, el chocolate, los helados, las nuevas técnicas de elaboración, la decoración, las presentaciones, y el cuidado del sabor y de la estética en las elaboraciones, son fundamentales en la formación del pastelero. Además de elaborar y presentar productos de pastelería y repostería, el alumno aprenderá a conducir las operaciones de producción y composición, y a integrarse en el área de pastelería en el obrador o restaurante.… Ver ficha completa en Docenzia >
  • Cursos
  • Repostería
  • Presencial
  • Prácticas
  • Bolsa de trabajo
Curso Superior de Gastronomía y Cultura Española - Grupo Lezama - Escuela de Hostelería de Sevilla
Precio:
A CONSULTAR
La gastronomía española, una de las más reconocidas del mundo, tiene sus profundas raíces en la historia y en la tradición de nuestro país y se ve enriquecida por las aportaciones de una gran diversidad de culturas, de paisajes, de climas y de costumbres y tradiciones. Aunque fue durante muchos siglos desconocida en Europa, es a finales del siglo XIX cuando cobra una identidad nacional, fundamentada en los diferentes platos, en la forma de presentarlos, en las distintas técnicas culinarias y en los productos tan diversos que utiliza. … Ver ficha completa en Docenzia >
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  • Gastronomía
  • Presencial
  • Prácticas
  • Bolsa de trabajo
Curso de Pan Casero - Cursos con Miga
Impartido por:
Cursos con Miga
Precio:
39 €
Aprende a través de este curso a realizar pan en casa sin la necesidad de conocimientos precios, ya que dicho curso te ofrece una formación de calidad desde cero, capacitando para que logres aprender los secretos de las harinas, fermentos, masa madre, llevándote a ser un panadero casero de calidad, generar así los mejores resultados al momento del trabajo. Por otro lado, es importante resaltar que dicho curso ofrecerá valiosas prácticas, elaborando productos apetitosos como pizzas, pan de centeno, conociendo sus trucos y … Ver ficha completa en Docenzia >
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  • Panadería
  • Online / A distancia
Perfeccionamiento en Técnicas Culinarias – Nivel 1 - Grupo Lezama - Escuela de Hostelería de Sevilla
Precio:
A CONSULTAR
Hoy por hoy, la gastronomía es un sector con amplias y variadas salidas profesionales, y la profesión de cocinero y pastelero ha alcanzado gran reconocimiento social. Un buen profesional gastronómico debe conocer desde la base las técnicas de gestión de cocina, los instrumentos que deben utilizarse, el tratamiento de las materias primas y las preparaciones culinarias tradicionales y las más novedosas, para alcanzar con éxito su incorporación a este sector como profesional. Con este objetivo, la Escuela Superior de Hostelería de Sevill… Ver ficha completa en Docenzia >
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Experto en Cocina - Grupo Lezama - Escuela de Hostelería de Sevilla
Impartido por:
Grupo Lezama - Escuela de Hostelería de Sevilla
Precio:
A CONSULTAR
Con este curso, el alumno conocerá el funcionamiento y la gestión de la Cocina, y se especializará en las técnicas de elaboración y producción de productos culinarios mediante el conocimiento de los alimentos y de su tecnología, de las técnicas de conservación, manipulación y elaboración de los mismos, aspectos nutricionales y de control de calidad y seguridad alimentaria. Conocerá las características de los alimentos con los que va a trabajar en elaboraciones culinarias para la elaboración de cartas y menús, y será capaz de gestionar… Ver ficha completa en Docenzia >
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Curso de Maestro Chocolatero - School Online University
Impartido por:
School Online University
Precio:
180 € 90 €
Adquiere todas las claves fundamentales para desempeñarte como un profesional en la chocolatería a través de este curso de Maestro chocolatero, el cual pretende proporcionar a los estudiantes los conocimientos básicos del chocolate y su historia, el proceso de fabricación, transformación, los diferentes métodos de atemperado, cobertura y la decoración y su acabado. Cabe destacar que, dicho contenido formativo se facilitará a los estudiantes mediante una metodología de estudio online, la cual consta de una carga lectiva de… Ver ficha completa en Docenzia >
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