Máster en Gastronomía - Página 2

El Máster en Innovación de Producto y Técnicas Gastronómicas es un excelente programa de estudios, que se enfoca en proveer saberes valiosos acerca de la clasificación de los alimentos y productos gastronómicos, las formas de comercialización, la innovación en la gestión de la carne, y la selección de técnicas culinarias. Se trata de un interesante plan de conocimientos, desarrollado e implementado por el distinguido y premiado Centro Educativo Barcelona Culinary Hub, el cual posee una duración de 12 meses equivalente a 6… Ver ficha completa en Docenzia >

El Master Integral en Gastronomía ofrece a cada uno de sus participantes la especialización específicamente en Cocina y Repostería de Restaurante y Sumillería de una manera muy profesional y todo se encuentra en un mismo plan de estudio. Este programa se encuentra dirigido especialmente a los profesionales de la cocina que quieran especializarse en Gastronomía y Repostería una extraordinaria combinación y con el adicional de conocimientos de sumillería. El máster lo tiene disponible la casa de estudio Escuela de Cocina VI… Ver ficha completa en Docenzia >

El Máster La Re-evolución Gastronómica es un excelente método de enseñanza, que se especializa en ofrecer conocimientos y saberes acerca de la importancia de impulsar el potencial creativo, la comprensión y diseño de la alta gastronomía rentable, y el aprovechamiento del networking. Se basa en un destacado programa de estudios, diseñado y desarrollado por el prestigioso Centro Educativo GASA, el cual va dirigido a individuos con grados medios o estudios técnicos en gastronomía, cocina, restauración o pastelería, y sólo es… Ver ficha completa en Docenzia >

El Máster en innovación, emprendimiento y gestión gastronómica es un importante plan de contenidos, que se especializa en proveer saberes valiosos acerca del diseño y gestión de empresas, el desarrollo del pensamiento creativo reflexivo e innovador, y la cadena de valor del sector gastronómico. Se basa en un destacado método de aprendizaje, dictado e impartido por el prestigioso y premiado Centro Educativo Barcelona Culinary Hub, el cual posee una duración de 12 meses equivalente a 60 unidades crédito, y sólo se imparte a… Ver ficha completa en Docenzia >

Fórmate profesionalmente en el área de la gastronomía, contando con una base pedagógica y didáctica específica, logrando trabajar dentro del campo de la gastronomía, asegurando tu éxito dentro del área de trabajo, además, cuenta con la ayuda de profesionales especializados en el área, los cuales te brindarán la oportunidad de desarrollarte profesionalmente en el sector. Por otro lado, dicho máster te capacitará para realizar las tareas como facilitador del aprendizaje en el ámbito de la gastronomía, logrando ser un profes… Ver ficha completa en Docenzia >

El Máster Crítica Gastronómica permite preparar a cada uno de sus estudiantes con conocimientos necesarios e importantes para poder iniciar en el gran mundo de la crítica gastronómica y la correspondiente valoración de restaurantes. Ahondará en el gran conocimiento del uso de las diferentes materias primas, pasando por las diferentes cocinas de los cinco continentes, conocer técnicas propias de la cocina, saber de los vinos del mundo, entender la importancia de la buena distribución y la correcta iluminación de un restaur… Ver ficha completa en Docenzia >

El Máster en comunicación y experiencia del cliente gastronómico es un interesante programa de enseñanza, que se especializa en aportar contenidos actualizados acerca de los nuevos modelos de comunicación y distribución, las ofertas gastronómicas digitales, y la construcción de una marca global. Se basa en un importante plan académico, dictado e implementado por el prestigioso y galardonado Centro Educativo Barcelona Culinary Hub, el cual posee una duración total de 12 meses equivalente a 60 unidades crédito, y sólo se en… Ver ficha completa en Docenzia >