Máster - Página 611

El Máster en Pastelería de Vanguardia y Postres en Restaurante es un excelente programa de estudios, que se enfoca en aportar información importante acerca del concepto de materia prima, la clasificación y composición de los productos, las bases de la repostería y pastelería, y la creación de postres. Se basa en un completo método de enseñanza, creado y desarrollado por el distinguido y premiado Centro Educativo GASMA, el cual brinda prácticas profesionales por un periodo de 3 meses, ofrece 90 créditos, y se imparte media… Ver ficha completa en Docenzia >

El Máster en Sumilleria tiene como principal enfoque que cada uno de sus estudiantes se incorporen al gran mundo de la sumillería y lograr profesionalizar cada uno de los conocimientos y adicionalmente la experiencia de los participantes. Se visitarán varias bodegas reconocidas para realizar las clases de forma práctica. El plan de estudio cuenta con un equipo de profesores altamente capacitados y especialistas en la materia. El máster se encuentra disponible en la reconocida casa de estudió La Escuela de COCINA VILLA RET… Ver ficha completa en Docenzia >

El Master Integral en Gastronomía ofrece a cada uno de sus participantes la especialización específicamente en Cocina y Repostería de Restaurante y Sumillería de una manera muy profesional y todo se encuentra en un mismo plan de estudio. Este programa se encuentra dirigido especialmente a los profesionales de la cocina que quieran especializarse en Gastronomía y Repostería una extraordinaria combinación y con el adicional de conocimientos de sumillería. El máster lo tiene disponible la casa de estudio Escuela de Cocina VI… Ver ficha completa en Docenzia >

El Máster en Gastronomía tiene como enfoque el perfeccionamiento de cada una de las técnicas y habilidades culinarias actuales y avanzadas. Es importante destacar que los grupos son de diez personas y realizan sus clases dentro del restaurante Villa Retiro, el cual tiene una Estrella Michelín. Realizarán las respectivas prácticas en cada una de las partidas de la cocina. El máster lo encontrarás en la reconocida casa de estudio Escuela de Concina VILLA RETIRO. El plan de estudio está especialmente dirigido para los cocine… Ver ficha completa en Docenzia >

El Máster en Dirección Hotelera es un destacado programa formativo, que se especializa en brindar contenidos de calidad acerca del trabajador del conocimiento, la organización y estilos de dirección, el crecimiento y desarrollo empresarial, y la gestión de recursos humanos. Se basa en una interesante capacitación profesional, diseñada y desarrollada por el internacionalmente distinguido Centro Estudios Superiores Abiertos de Hostelería, la cual posee una duración total de 1050 horas equivalentes a 42 unidades créditos,… Ver ficha completa en Docenzia >

El Máster Alta Pastelería Madrid es un destacado programa de enseñanza, que se especializa en capacitar profesionales en el campo de la preparación de bizcochos, y la elaboración de mousses, cremas y bases. Se compone de un interesante plan formativo, impartido e implementado por el premiado y destacado Centro Escuela Torre Blanca, el cual otorga un uniforme compuesto por una chaquetilla de chef, gorro y delantal, ofrece un dossier de estudios personalizado, y brinda un kit personalizado de herramientas.… Ver ficha completa en Docenzia >

El Máster en Cocina, Cocinero y Jefe de Cocina Profesional es una destacada formación profesional, que se especializa en brindar saberes valiosos acerca de la maquinaría y utensilios de cocina, las elaboraciones básicas y platos elementales, la presentación y decoración de platos, y la seguridad y salud en el trabajo. Se compone de un interesante plan de estudios, ofrecido y desarrollado por el distinguido y galardonado Centro Educativo Sociedad Española de Formación, el cual posee una duración total de 300 horas, y se im… Ver ficha completa en Docenzia >