Máster - Página 640

El Máster Técnico Experto en Catering + Máster Experto en Protocolo en Restaurantes es un interesante método de aprendizaje, que se enfoca en brindar contenidos actualizados acerca de las tipologías de catering a ofertar, los procesos de comunicación interpersonal en el catering, y las especificidades en la restauración colectiva. Se basa en un completo plan de enseñanza, dictado e implementado por el premiado y destacado Centro Escuela Turismo y Gastronomía de los Pirineos, el cual brinda prácticas presenciales en empres… Ver ficha completa en Docenzia >

El Máster en Organización de Eventos y Protocolo es una interesante formación académica, que se enfoca en proveer saberes valiosos acerca de la planificación y gestión de eventos, el mercado de reuniones, los diferentes tipos de eventos, y los espacios para la celebración de eventos. Se compone de un excelente programa de estudios, creado y diseñado por el prestigioso y distinguido Centro Estudios Superiores Abiertos de Hostelería, el cual brinda prácticas garantizadas en empresas, y otorga una titulación expedida por … Ver ficha completa en Docenzia >

El Máster en innovación, emprendimiento y gestión gastronómica es un importante plan de contenidos, que se especializa en proveer saberes valiosos acerca del diseño y gestión de empresas, el desarrollo del pensamiento creativo reflexivo e innovador, y la cadena de valor del sector gastronómico. Se basa en un destacado método de aprendizaje, dictado e impartido por el prestigioso y premiado Centro Educativo Barcelona Culinary Hub, el cual posee una duración de 12 meses equivalente a 60 unidades crédito, y sólo se imparte a… Ver ficha completa en Docenzia >

El Máster en comunicación y experiencia del cliente gastronómico es un interesante programa de enseñanza, que se especializa en aportar contenidos actualizados acerca de los nuevos modelos de comunicación y distribución, las ofertas gastronómicas digitales, y la construcción de una marca global. Se basa en un importante plan académico, dictado e implementado por el prestigioso y galardonado Centro Educativo Barcelona Culinary Hub, el cual posee una duración total de 12 meses equivalente a 60 unidades crédito, y sólo se en… Ver ficha completa en Docenzia >

El Máster Crítica Gastronómica permite preparar a cada uno de sus estudiantes con conocimientos necesarios e importantes para poder iniciar en el gran mundo de la crítica gastronómica y la correspondiente valoración de restaurantes. Ahondará en el gran conocimiento del uso de las diferentes materias primas, pasando por las diferentes cocinas de los cinco continentes, conocer técnicas propias de la cocina, saber de los vinos del mundo, entender la importancia de la buena distribución y la correcta iluminación de un restaur… Ver ficha completa en Docenzia >

El Máster en Pastelería de Vanguardia y Postres en Restaurante es un excelente programa de estudios, que se enfoca en aportar información importante acerca del concepto de materia prima, la clasificación y composición de los productos, las bases de la repostería y pastelería, y la creación de postres. Se basa en un completo método de enseñanza, creado y desarrollado por el distinguido y premiado Centro Educativo GASMA, el cual brinda prácticas profesionales por un periodo de 3 meses, ofrece 90 créditos, y se imparte media… Ver ficha completa en Docenzia >

El Máster en Sumilleria tiene como principal enfoque que cada uno de sus estudiantes se incorporen al gran mundo de la sumillería y lograr profesionalizar cada uno de los conocimientos y adicionalmente la experiencia de los participantes. Se visitarán varias bodegas reconocidas para realizar las clases de forma práctica. El plan de estudio cuenta con un equipo de profesores altamente capacitados y especialistas en la materia. El máster se encuentra disponible en la reconocida casa de estudió La Escuela de COCINA VILLA RET… Ver ficha completa en Docenzia >